M&H APEX Pomegranate Cask Batch 08 700ml 59.5%

尖端系列 石榴酒桶單一麥 芽威士忌

石榴在很多地方的文化裡都佔有重要的地位，有學者甚至相信，夏娃在伊甸園裡偷吃的禁果就是石榴，猶太教裡石榴也象徵智慧和知識，深琥珀色

香氣 : 明顯的石榴香氣、莓果乾、水果糖漿、背景有淡淡的肉桂捲，新刨的木片

口感：介於果糖和蜂蜜的明顯甜感，豆蔻、鬆餅上的糖漿，咬碎的石榴籽、無花果乾

尾韻 : 長而舒服，優質木質、香料麵包棒、紅色漿果

總評 : 充滿水果調性的威士忌，層次多而 豐富，該類桶型在蘇格蘭威士忌酒廠並不 常見，非常特殊，值得一試 !

國際獎項

Whiksy Magazine Icons of Whisky Brand Innovator of the Year 2022

World Whikskies Award Category Winner 2021

Milk & Honey Distillery品牌故事

Milk & Honey Distillery 以色列企業家 - 加爾（Gal Kalkstein）於2014年6月，選定臺拉維夫（Tel Aviv）城市南邊雅法（Jaffa）小型廠房創設「奶與蜜蒸餾廠（Milk & Honey Distillery）」，取聖經舊約《出埃及記》中流淌奶與蜜的應許之地，為以色列第一間威士忌酒廠命名。

酒廠得以順利成長的關鍵人物包含人稱威士忌界愛因坦斯的吉姆．史旺（Jim Swan，已於2017年離世）博士；曾協助許多位處炎熱天候的酒廠調整熟成威士忌材料配方、控制酒桶影響，

除了奶與蜜酒廠外，還有臺灣噶瑪蘭（Kavalan）和印度雅沐特（Amrut），都接受過史旺博士指導改善製程。

M&H酒廠一年有300天以上的日照，夏季高溫達攝氏40度，氣候條件非常適合威士忌的快速熟成，Angel's Share大約10%! 大量的使用STR橡木桶。他們曾經有一桶一年酒齡的原酒被英國IB廠 Boutique-y選中發行了漫畫標，最近一瓶滿三年的單桶原酒在麥芽狂人網站則拿到88分的高分，在國際上奶與蜜的關注度遠大於同時期成立的蘇格蘭新酒廠。

榮獲Whisky Magazine Icons of Whisky Ewar Of World Craft Producer of the year 2021殊榮。

產區 : Israel以色列

品牌 : Milk and Honey Distillery

酒精濃度(%) : 59.5%

蒸餾年分 : N/A

用桶 : Pomegranate Cask

容量：700ml

★台北門市自取 請出示能判別年齡之證件 或 全台宅配 收貨時請出示證件於宅配人員★

【 注意事項 】

★依據相關法令規定，本網站僅提供商品資訊，恕不提供線上交易服務、亦無法於網站上接受訂單或完成訂單確認。

★透過本網站提供「詢價車」之功能詢問後，將會有專人與您進行聯絡、確認您所有興趣之本網站相關商品。

★依據相關法令規定，本公司之酒類商品不得售予年齡未滿十八歲之青少年。確認訂購時請務必確認訂購人及收貨人均為年滿十八歲以上之成年人。

★如本公司服務人員難以判別訂購人或收貨人之年齡時，將會請其提供相關證明文件，敬請配合。