品牌大使介紹Calm Bay調酒
布納哈本酒廠始建於1881年,艾雷島的東北端。它於1882年由Islay Distillery Co.合併,然後與Wm合併。Grant&Co.成立高地蒸餾廠。
Burn Stewart Distillers Ltd.於2003年與Black Bottle一起收購了布納哈本和該釀酒廠。 命名源自蓋爾語,其英譯為Calm Bay(寧靜的海灣),音似乾杯,完美融合雪莉桶以及波本桶的新作。
香氣
金黃色的酒液透露出葡萄,焦糖以及奶油太妃糖,並帶有點醃漬莓果的清香。
口感
先是甜香草,醃漬果乾,蜂蜜,接著轉變成一絲絲可可及肉桂香料。
餘韻
帶有美妙的渾厚、圓潤口感,久久縈繞不 散。
品牌故事
一百三十多年前,老船長在艾雷島東北角發現一塊人煙罕至的淨土,因位在瑪加岱爾河河口,終年海風吹拂,加上這條河發源地的純淨泉水特別適合釀造威士忌,就決定在這裡建立酒廠。
布納哈本在蘇格蘭古語意指「河之口」,就是紀錄了這段起源。只是當時島上沒有陸路到達這裡,釀酒最重要的大麥原料,只能不遠千里由海上用船運抵達廠區。
海相變幻莫測,每一趟旅程都充滿未知冒險,從此造就布納哈本堅持、無所畏懼的品牌精神,老船長也成為酒廠最重要的精神象徵。
類型:威士忌
分類:單一純麥威士忌
國家:Scotland 蘇格蘭
產區:Islay 艾雷島地區
裝瓶廠:原廠裝瓶 OB (Official Bottling)
過桶:雪莉桶以及波本桶
酒精度:40%
容量:700 ml
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