搭餐

Tuscan dishes, typical appetizers, cold cuts and aged cheeses, first courses based on toma- to sauces, meat, mushrooms and game. Stewed and roasted meats, excellent as an aperitif.

酒廠介紹

阿雷蒂諾酒莊為一釀酒師協會，成立於1970年，集結420名成員，約812公頃葡萄園，以阿雷佐(Arrezo)地區為主，年均產6000噸葡萄、500萬瓶葡萄酒，佔本區市場1/3份額。
這群帶著熱情的釀酒師們，遵守永續農法精心栽種優質葡萄，充份展現義大利陽光的力度和溫暖，彰顯托斯卡尼地區的鮮明與活力，以紀念此區百年釀酒傳統。經過多年努力，酒莊在國內外榮獲多項如義大利國家品質大獎、德國“義大利酒莊前20强”、莫斯科葡萄酒挑戰賽金獎及上海國際葡萄酒挑戰賽金獎和銀獎等肯定，奠定酒莊卓越地位。

品種：Sangiovese 75%

Petit Verdot, Ancellotta, Cabernet, Merlot.

熟成：橡木桶存放 7 個月、裝瓶 4 個月

酒精度：14%

適飲溫度：20 – 22 °C

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