「TIME:SPACE Mastery時空旅行系列大師工藝」,酒液更精選14種最高品質橡木桶熟陳,成就超越時空的臻釀。麥卡倫威士忌釀酒師 Euan Kennedy 表示:「受歷代威士忌大師啟發,有幸探索豐富且無與倫比的窖藏,捕捉橡木桶潤桶、來源、尺寸和酒廠特色等可能影響風味的元素,並將歐洲紅橡木獨有的優雅特質為風味核心,進而封存於這瓶絕無僅有的臻釀中,成就層次豐富的香氣、口感和餘韻,亦體現麥卡倫釀酒工藝,與致力於培育和傳承工藝的承諾。」
該酒款盛裝於特殊環形瓶身,象徵自然生生不息的循環,亦代表麥卡倫過去、現在到未來的無盡旅程。套裝外盒以最具代表性的「麥卡倫紅」為主色調;內襯則以摺紙藝術呈現200根紅色鋒芒,而內斂優雅的環形瓶身靜置於鋒芒之中,完美呼應大自然守護美好事物的意象,亦象徵麥卡倫對自然的永續承諾。
紀念 200 週年
為紀念這一重要里程碑,我們推出兩款卓越非凡的威士忌:《時空旅行》與《時空旅行-大師工藝》。 完美致敬麥卡倫的過去,同時以朝氣蓬勃的態度放眼未來的承諾。
自然保護
在我們的旅程中,大自然是堅定的守護者。 從為象徵保護而創造的紅色世界,到保護威士忌的 200 根紅色鋒芒的設計,每個細節都能感受到大自然力量的存在。
《時空旅行-大師工藝》
啟發自歷代威士忌大師及各種不同的橡木桶風格,得以成就繁複的層次,創造出無與倫比的馥郁香氣、質地和風味。
瓶身設計
盛裝在特殊環形瓶身中,象徵自然生生不息的循環,亦代表麥卡倫過去、現在到未來的無盡旅程。
《時空旅行-大師工藝》整合了麥卡倫 200 年來所習得的智慧、工藝與創意,完美將其融入到了威士忌的製作過程中,並著重強調了製程中每個環節、每個人對於成就卓越品質的重要性。
在穿越這個充滿紅色鋒芒的過程中,原料乃是一大要角:用以備製雪莉酒潤桶與我們最高品質橡木桶的大麥以及葡萄,最後乃是交由一群桶匠來在我們的村莊中將這些元素完美組合成無可比擬的完美結晶。
百年傳承釀酒智慧
一直以來,麥卡倫僅使用最高品質的橡木桶來熟成佳釀。透過堅持百年傳承的釀酒工藝及歐洲橡木雪莉桶的非凡品質,我們才得以成就麥卡倫那無與倫比的卓越風味。
承傳過往威士忌大師的釀酒智慧及豐富窖藏,我們深受多樣的橡木桶風格所啟發,好得以製作繁複的韻味層次並創造出無與倫比的馥郁香氣、質地和風味。
Euan Kennedy 麥卡倫首席釀酒師
「在受到了歷代威士忌大師的啟發後,我們有幸能夠探索豐富且無與倫比的窖藏以及捕捉橡木桶潤桶、來源、尺寸和酒廠特色等可能會對風味帶來變化的元素,並將歐洲紅橡木獨有的優雅特質作為風味核心來將這些元素封存於這瓶絕無僅有的臻釀中。只要您願意給予時間和空間,讓威士忌能在精選的橡木桶中作用、發展並熟成,就能帶威士忌達到非凡卓越的高水準。」
產地:蘇格蘭 Scotland
容量:700ml
酒精度:43.6%
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