使用長時間淬煉出的梅酒，加入蔗香濃厚的黑糖與黑蘭姆酒，堆疊出酸甜的濃郁滋味。黑糖梅酒是以白蘭地釀製，浸泡期達三年，甚至十二年，散發出濃厚的梅酒香，其品質絕非其他梅子品質不佳、釀造期短、或添加香料的低價梅酒所能比擬。

粹取出梅子特有的酸甜，加入小火長時間熬煮出蔗香濃郁的黑糖，焦糖風味突出的黑蘭姆酒，佐上清爽解膩的黑酢，難以言喻的酸甜好滋味，除了作為甜點直接加入冰塊飲用，亦可加入鮮奶，或淋在蛋糕、香草冰淇淋上作為甜點享用。

得獎紀錄：2021年舊金山烈酒大賞金牌、雙金牌、利口酒最高榮譽獎

品牌故事：

全球銷售第一的梅酒品牌-CHOYA梅酒，自1914年開始的釀酒事業，專注於生產純天然、無添加人工香料色素的優質梅酒酒款，身為日本最大梅酒製造酒廠，CHOYA梅酒細心聆聽市場需求，並打造最高品質酒款。 2017年起，CHOYA梅酒將旗下品牌分為兩個系列-『CHOYA』、『THE CHOYA』，經典『CHOYA』系列結合不同日本在地特色原料如京都宇治茶、四國白柚、沖繩黑糖等，打造多款令人印象深刻的酒款；『THE CHOYA』系列使用100%紀州南高梅，並參考威士忌勾對製法，每一款『THE CHOYA』系列酒款皆使用了不同陳年年份梅酒原液，使口感更加的柔美和諧。

酒精度：15%
容量：720ML
原料：日本和歌山產南高梅、砂糖、釀造酒精、南高梅梅果泥

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