香味 : 杏子和桃子的香味。
口感 : 花蜜甜並具有平衡的酸度
適合搭配食物 : 甜點 藍起司
品牌介紹 Pelee Island
彼利島冰酒口感甜美柔順並有豐富的結構,有著濃郁的 杏子和桃子香味。 冰酒是一種罕見和精美的產品,它的起點在 近兩個世紀前。農民在1794 年的冬天,突然受到意想不到的霜凍襲擊。
看著冰凍的葡萄,他們不但 沒有絕望,反而隨著自己節儉和製酒的本能用冰凍的葡萄做酒。結果生 產出有著甜美花蜜與平衡酸度的產品-冰酒。
產 區 : 加拿大
品種 : 100%Vidal 薇達
酒精度 : 10.5%
含糖 : 185克/升
容量 : 375ml
甜度 : (19)
生產數量 : 10,000 箱
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