Langhe Nebbiolo使用與義大利酒王-Barolo相同的御用葡萄品種,高品質的釀造標準,不需要等待漫長的陳年時間,在不鏽鋼桶中發酵熟成八個月以上,加上瓶中靜置後上市,是非常高性價比的經典義大利紅葡萄酒。
外觀呈明亮的石榴紅色,果香濃郁而富有層次,屬乾型、中等酒體,明顯的酸度與豐富的的單寧相互搭配,結構緊緻且整體平衡感相當良好。
位於其中的Terre Del Barolo酒莊所生產的此款葡萄酒皆為100%手工採收的葡萄,由於Langhe Nebbiolo的釀造時間不長,因此這款酒的特點是除了可即期飲用外也很適合陳年擺放,風味也會有所不同。
餐食搭配建議
義大利麵(寬扁麵) 配肉醬或牛肝菌菇醬,燒烤紅白肉,中等成熟的起司。
產區:Langhe
葡萄品種:Nebbiolo 100%
酒精濃度:14%
容量:750ml
適飲溫度:18-20°C
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