在七夕的星空下
用心寫下愛與葡萄酒的甜蜜魅力

每一口醇厚的香甜
都是最深情的表白

❣️每一滴晶瑩的酒液❣️
都是最溫柔的呢喃

陶醉的花香，厚實的果香
感受夏日成熟大人的戀情

在波爾多1855年的官方分及地圖中，位處最南邊的是座落於Grave產區的一級酒莊 Chateau Haut-Brion，而最北端的列級酒莊則是被評為三級酒莊的Chateau Calon-Segur。

Chateau Calon-Segur是Modec 最古老的酒莊之一，位於Medoc的Saint-Estephe次產區，這裡相當接近吉隆特河的出海口，中世紀時，附近常有許多往來吉隆特河兩岸運送貨物的小船，當地人稱這些小船為Calones，酒莊也因此得名，當時稱為Chateau Calon。

酒莊歷史可回溯到12世紀，它是Saint-Estephe最早的三座葡萄園之一，18世紀時，藉由聯姻，酒莊轉屬赫赫有名的Marquis de Segur侯爵，當時，Chateau Montrose也是酒莊的一部分，只是一塊荒蕪的土丘，1778年侯爵把這塊土丘賣給Etienne-Montrose;到了1855年，Chateau Montrose 名列二級酒莊，排名反而高於Chateau Calon-Seagur。

不過，或許對Marquis de Segur來說，有無Chateau Montrose其實也非至關重要。侯爵曾經是法國葡萄酒界的頭號人物，除了Chateau Calon，還擁有波爾多幾個最有名的酒莊Chateau Lafite、Chateau Lator和Chateau Monton，儘管這些酒莊論名氣、規模都超過Chateau Calon Segur，但侯爵卻特別獨愛Chateau Calon，他曾說:I make wine at Lafitte and Lator, but my heart is at Calon。正因如此，酒莊日後不但改名為 Chateau Calon Segur，酒標也重新設計，將酒莊名稱印在一顆愛心之中，象徵Marquis de Segur侯絕對酒莊的一往情深與這段永恆的傳奇。

侯爵過世後，酒莊在1824年被Lestapis家族買下，1855年酒莊獲選為三級酒莊，1894年酒莊再轉售給Capbem Gasqueton，此後直到2012年，Chateau Calon Segur都屬於 Gasqueton家族所有。1995年，當時的莊主Philippe Gasqueton去世，由於膝下無子女很多人預言他的妻子Denise無法守住丈夫遺留的家業，但事實證明，Gasquetonzj 夫人表現堅強，不但順利接管酒莊，並以極大的熱情用心領導Chateau Calon-Seagur繼續像前邁進，可說是現代版的 My heart is at Calon。

在前莊主Denise Gasqueton夫人的管理下，本酒莊的水準從1990年代中期開始有了卓越而穩定的表現，尤其進入21世紀之後，
有多個年份的表現都相當精彩；夫人去世之後，在2012年由Suravenir Assurances保險公司入主本酒莊，大手筆花費超過2000萬歐元將酒莊設備全面更新：使用重力流的釀酒廠房、搭配葡萄園區塊的不同尺寸的不銹鋼發酵槽、全新品酒室、重種葡萄園等，讓酒質有大幅顯著的提升，相當令人期待其今後的表現。

Calon-Segur相傳酒莊於羅馬時期所建立，酒莊當時的原名為「Calones」，直到18世紀時才更名為Chateau de Calon，為de Segur家族所擁有，1855年名列14個三級酒莊之一，酒標上大大的心型圖案寫著「Calon-Segur」。
 

在18世紀時的莊主Nicolas-Alexandre曾說：「雖然我人在Latour和Lafite釀酒，但我的心卻是在Calon-Segur身上」親民價格的優質副牌酒，仍秉持著正牌酒的濃烈癡情風範，讓人可以輕鬆沉醉在充滿巧克力、黑醋栗果香味的法國浪漫愛河裡。

酒標上同樣有著招牌的愛心圖案， 主要由莊園的年輕葡萄釀製而成，展現出清新、果味與活力特點且加倍易飲。與其他左岸名村相比，風土中帶有大量的黏土沉積物讓葡萄可延遲成熟與維持酸度。使用較高比例的 Merolt 梅洛葡萄混釀生產出輕柔感多果香，是食物友好的最佳選擇。酒標酒質樣樣好，各式歡慶場合畫龍點睛！ 

Château Calon Ségur 卡隆世家堡介紹

Calon Ségur是一間位於波爾多名村Saint-Estèphe的超高知名度三級酒莊。最出名的歷史莫過於18世紀的時任莊主Nicolas-Alexandre de Ségur侯爵，這位大人物同時間還掌管著五大酒莊的拉菲、拉圖以及木桐三座頂級名莊。

Ségur侯爵曾說：“我雖然身在拉菲和拉圖堡，但我的心卻留在卡隆世家。”侯爵此言一出，也就讓酒莊誕生一個精美獨特的心形酒標，傳達出莊主對於這片莊園堅定不移的愛，往後也讓卡隆世家的葡萄酒成為情侶表達心意與浪漫婚宴的首選“愛心酒”。

Calon葡萄園占地55公頃，俯視著吉倫特河Gironde，受益於河流的調節作用外，葡萄園土壤還受河流沖積形成非常深厚的礫石底土，構成絕佳風土條件，賦予Calon Ségur紅酒兼具力量感和細膩感的特質。葡萄園由一面類似布根地園區的古老石牆環繞，現有面積與1855年被評定三級酒莊的那一刻幾乎別無二致，這在整個波爾多列級酒莊中更是罕見的存在。

產區：法國波爾多左岸

酒莊 : Ch. Calon-Ségur 卡隆莊園

葡萄品種：Bordeaux Blend 波爾多混釀

(卡本內蘇維翁 / 卡本內弗朗 / 梅洛 / 小維鐸)

酒精濃度：14%

容量：750ml

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